Sấy dẻo và sấy thường. Có gì khác nhau?
Ngày nay, các sản phẩm thực phẩm sấy ngày càng trở nên phổ biến trên thị trường và nhận được nhiều sự quan tâm, yêu thích từ người tiêu…
Sự giống và khác nhau
Đường vàng và Đường trắng. Cái nào tốt hơn?
Đường vàng và đường trắng là hai sản phẩm đường tinh luyện/ đường mía được sử dụng phổ biến tại Việt Nam, nó có mặt tại hầu hết các că…
Xay và Giã? Hai kỹ thuật dễ nhầm lẫn
Thoạt nhìn, nhiều người có thể nghĩ quá trình xay và giã, cụ thể đối với thực phẩm là giống nhau, nhưng sự thật là chúng hoàn t…