Mì tôm là một trong những món ăn nhanh phổ biến tại Việt Nam, nó được biết đến là một sản phẩm có giá thành rẻ, tiện lợi, chỉ mất vài phút là bạn đã có một bát mì tôm nóng hổi, thơm ngon, hấp dẫn cho khởi đầu ngày mới.
Tuy nhiên, có một vấn đề mà nhiều người gặp phải là việc thường xuyên sử dụng mì tôm lại dễ bị nổi mụn, ở các vị trí dễ thấy điển hình như phần mặt. Hãy cùng mình đi tìm lời giải cho vấn đề trên ở phần dưới đây.
Tại sao lại bị nổi mụn?
Theo Đông y cũng như Y học hiện đại, nổi mụn trên da – đặc biệt ở vùng mặt – thường liên quan đến tình trạng “nóng trong”, mất cân bằng sinh lý bên trong cơ thể, bao gồm các vấn đề về bài tiết, thải độc và chuyển hóa.
Nguyên nhân gây mụn không chỉ đến từ yếu tố sinh lý, tuổi tác hay trạng thái cơ thể, mà còn chịu ảnh hưởng lớn từ chế độ ăn uống – nhất là khi sử dụng nhiều thực phẩm dầu mỡ, cay nóng hoặc chứa nhiều đường.
Sự liên quan giữa mì tôm và hiện tượng nổi mụn
Mì tôm được biết đến với giá thành rẻ, dễ tiếp cận, tuy nhiên giá trị dinh dưỡng mà nó đem lại không cao, đây là điều hiển nhiên khi nó có giá thành thấp như vậy, bạn không thể đòi hỏi nhiều gì từ nó.
Nhiều người vẫn sử dụng mì tôm như một bữa ăn chính trong ngày – và đây chính là vấn đề. Mì tôm thực chất chỉ nên được xem là một giải pháp tạm thời để chống đói, dùng trước bữa chính hoặc khi không còn lựa chọn nào khác.
Một gói mì tôm chứa rất ít dinh dưỡng – chủ yếu là tinh bột, dầu mỡ, ớt và gia vị. Nó không thể cung cấp đầy đủ năng lượng, vitamin và khoáng chất cần thiết cho một bữa ăn quan trọng.
Hơn nữa, lượng dầu mỡ và gia vị cay nóng trong mì tôm có thể gây áp lực lên hệ tiêu hóa. Dầu chiên lại nhiều lần thường mang nhiệt lớn. Khi hấp thụ, cơ thể dễ bị “nóng trong”, thân nhiệt tăng, từ đó phải tăng tiết mồ hôi để làm mát và thoát nhiệt, kết hợp với bã nhờn làm tăng nguy cơ xuất hiện mụn trên da. Nếu ăn thường xuyên, có thể dẫn đến mất cân bằng chuyển hóa và ảnh hưởng sức khỏe lâu dài.
Tuy nhiên, không thể phủ nhận vai trò quan trọng của mì tôm trong đời sống hàng ngày, khi nó vừa có giá thành rẻ, thời gian nấu nhanh, yêu cầu đơn giản, lại ngon miệng và bắt mắt, nó là lựa chọn tuyệt vời khi bạn cần một bữa ăn nhẹ nhanh chóng, tiết kiệm thời gian.
Sử dụng mì tôm thế nào để không bị nổi mụn?
Như đã đề cập, nhược điểm lớn nhất của mì tôm nằm ở giá trị dinh dưỡng thấp, khi thành phần chủ yếu chỉ gồm tinh bột, dầu mỡ và gia vị. Để hạn chế nguy cơ nổi mụn khi sử dụng, bạn chỉ cần khắc phục những điểm hạn chế này bằng cách:
- Tăng giá trị dinh dưỡng cho mì tôm bằng việc nấu cùng các nguyên liệu như rau, trứng, thịt... Việc kết hợp thêm nhiều thành phần sẽ giúp món ăn cân bằng hơn về chất và lượng
- Dành một chút thời gian để món mì tôm nguội bớt
- Giảm bớt lượng dầu mỡ thêm vào
- Nấu kỹ sẽ giúp sợi mì bung nở tốt hơn, dễ tiêu hóa hơn — đặc biệt vì mì vốn là thực phẩm đã qua chiên rán, nên thường khó tiêu hơn bình thường
Trên đây là toàn bộ nội dung về chủ đề "Tại sao ăn mì tôm dễ bị nổi mụn", hy vọng nó đem đến cho bạn những thông tin hữu ích!